Gef├╝llte Tomate (Halloween-Version) ­čî▒

ÔťŹ­čĆŻ Ihr braucht noch eine Idee f├╝r das Halloween-Buffet oder Vorspeise?

Diese gef├╝llten Tomaten eigenen sich f├╝r beiden perfekt. Sie sind super schnell hergestellt und sehen echt cool aus, oder?



­čôŁ Zutaten (f├╝r 4 gef├╝llte Tomatengesichter):


- 4 gro├če Fleischtomaten

- 2 Mozarella (ca. 250g)

- 2 TL Pesto

- 2-3 getrocknete Tomaten

- 50 ml Tomatenso├če

- 1 TL Tomatenmark

- etwas Oregano, Salz & Pfeffer


ÔÜľZubereitung:


Den gewaschenen Tomaten wird erstmal der Deckel abgeschnitten. Mit einem Messer wird dazu im oberen Bereich in Kreisform eein St├╝ck herausgeschnitten, sodass sich die Tomate oben ├Âffnen l├Ąsst.

Dann wird mit einem Messer und mithilfe eines L├Âffels das Innere grob entfernt. Dabei sollten haupts├Ąchlich die Samen und der Tomatensaft rausgenommen werden.


Dann geht es ans Gesicht. Seid kreativ und schnitzt ein Gesicht in die Tomaten. Je gr├Â├čer die Augen oder der Mund werden, desto mehr K├Ąse flie├čt beim Backen aus dem Gesicht. Wenn ihr mit eurem Ergebnis zufrieden seid, geht es weiter mit der F├╝llung.


(Die Tomaten sind schon fast bereit f├╝r den Ofen, am besten heizt du ihn jetzt schon mal auf 200┬░ vor.)


Die beiden Mozzarella werden jeweils in der H├Ąlfte geteilt und kommen so in die Tomaten. auch der Mozzarella wir grob ausgeh├Âhlt, sodass in der Mitte eine kleine Kule entsteht. In diese Kuhle gebt ihr bei zwei der Tomaten nun das Pesto und die getrockneten Tomaten. F├╝r die anderen zwei Tom mischt ihr die Tomatenso├če mit dem Oregano, Tomatenmark, Salz & Pfeffer und gebt diese ebenfalls in die Kuhle.


Den restlichen Mozzarella verteilt ihr nun wieder in die Tomaten und legt den Deckel der Tomaten oben drauf.


So kommen die Tomaten bei 200 grad f├╝r 20-30 Minuten in den Ofen (je nachdem wie schrumpelig ihr euer Gesicht m├Âgt xD). Legt sie am besten auf ein gro├čz├╝giges St├╝ck Backfolie (oder Backpapier), da sie viel Fl├╝ssigkeit verlieren.


Danach k├Ânnen die Tomaten direkt serviert werden! (Nicht erschrecken!! Sie sind nur hei├č...)


PS: Nat├╝rlich auch ohne das Halloween-Gesicht eine tolle Vorspeise!


­čĹę­čĆ╝ÔÇŹ­čŹ│Viel Spa├č beim Nachmachen!

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