Tomaten-Mozzarella Kranz ­čî▒

ÔťŹ­čĆŻ Weihnachtsbuffet in Planung? Tomaten-Mozzarella Platten sind immer beliebt, warum also nicht einfach im Weihnachtslook servieren...

Das Rezept ist super zum Vorbereiten und sieht einfach total sch├Ân weihnachtlich aus.


­čôŁ Zutaten (f├╝r eine Platte):


- 250 g Cherry Tomaten

- 150 g Mozarella Kugeln

- ein. Topf Basilikum (oder halb Basilikum, halb Babyspinat)

- 50 ml Balsamico-So├če

- Salz & Pfeffer

(- etwas Rosmarin)


ÔÜľZubereitung:


Der Tomaten-Mozarella Kranz muss eigentlich nur angerichtet werden.

Dazu ben├Âtigt ihr einen gro├čen runden Teller. In die Mitte des Tellers setzt ihr eine kleine Sch├╝ssel f├╝r die Balsamico-So├če.

Drumherum wird der Basilikum (und Spinat) gelegt, dann die Tomaten verteilen und etwas Rosmarin dazwischen legen.

Die Mozzarella Kugeln werden ebenfalls zwischen den Tomaten verteilt und nun fehlt nur noch etwas Salz und Pfeffer.

Die Balsamico-So├če kommt in die kleine Sch├╝ssel in der Mitte und fertig ist der weihnachtliche Tomaten-Mozzarella Kranz.


PS: Der Kranz kann super vorbereitet werden. Daher ist er auch perfekt f├╝r ein Buffet geeignet.


­čĹę­čĆ╝ÔÇŹ­čŹ│Viel Spa├č beim Nachmachen!

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