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Meine Lieblingsrezepte lecker und einfach zum Nachmachen 

Bananen-Erdnuss Nicecream 🌱🌱

✍🏽 Das Beste im Sommer ist uns bleibt doch einfach ein leckeres Eis in der Sonne. Wenn das Eis dann auch noch gesund ist, klingt das schon fast zu gut um wahr zu sein. Nicecream erfüllt einfach alle Kriterien, deshalb wird es wohl für immer mein absoluter Liebling im Sommer sein! Banane Erdnuss ist aktuell mein Dauerrenner!

📝 Zutaten:

- 2-3 gefrohrene Bananen

- 1 großer EL Erdnussbutter

- 100 ml Hafermilch (oder eine andere Pflanzenmilch)

- Prise Zimt

- Prise Salz

- Klecks Vanilleextrakt


Zubereitung:

Die Zubereitung könnte einfacher kaum sein. Die angegebenen Zutaten werden alle in einen guten Mixer oder Foodprozessor gegeben und dann für 1-2 Minuten miteinander vermischt. Sobald sich alle Zutaten miteinander verbunden haben, keine Stücke mehr in dem Eis sind und es richtig cremig ist, ist die Nicecream fertig!


Nicecream ist das perfekte Eis zum sofort vernaschen, wenn es mal schnell gehen soll. Es lässt sich aber auch super einfrieren und später als richtige Eis-Kugel essen.


PS: Seid ihr eher der Mango-Fan? Dann habe ich auch noch ein leckeres Rezept für euch, hier gehts zur Mango Nicecream.

👩🏼‍🍳Viel Spaß beim Nachmachen & genießen!

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